Existem algumas comidas e bebidas que não podem faltar no São João. Assim como a decoração colorida, danças e brincadeiras, as festas juninas não seriam as mesmas sem os famosos pratos típicos feitos de milho e as bebidas que animam as celebrações em todo o país.
Nesse sentido, se o seu desejo é aproveitar as festas juninas ao máximo, elaboramos uma seleção das principais comidas e bebidas que devem estar presentes no seu São João. Confira!
Comidas típicas no São João
A lista de comidas típicas das festas juninas é gigantesca. No entanto, muitas pessoas que celebram o São João preferem optar por um menu elaborado com pratos feitos à base de milho, coco e amendoim, como os listados abaixo:
Milho cozido
Além de ser um ingrediente utilizado em diversas comidas típicas das festas juninas, o milho também faz bastante sucesso quando servido cozido. Algumas pessoas preferem degustar essa iguaria temperada com manteiga e sal para destacar o seu sabor.
Além disso, no interior do país, é comum encontrar pessoas assando as espigas nas brasas das fogueiras ou em churrasqueiras. Nesses casos, o milho é servido inteiro e envolvido na palha.
Pamonha
A pamonha também está na lista de comidas que não podem faltar no São João. Essa comida é muito popular na região Nordeste. É possível encontrar esse prato nas versões doce e salgado, sendo servido enrolado na palha de milho verde.
Embora a pamonha tradicional faça muito sucesso nos arraiais, você também pode encontrar esse quitute com pedaços de bacon e queijo, que são uma boa opção para quem deseja inovar nas festas juninas.
Bebidas que não podem faltar no São João
Além das comidas listadas acima, existem algumas bebidas que não podem faltar no São João. Confira abaixo quais são elas e as inclua na lista de preparativos para a sua festa junina desse ano:
Quentão
As festas juninas ocorrem no início do inverno brasileiro, quando as temperaturas começam a baixar em todo o país. Para afugentar o frio durante as celebrações, é servido o famoso quentão, uma bebida preparada à base de cachaça.
O sabor marcante, o cheiro forte e o alto teor de álcool dessa bebida fazem com que ela se torne uma boa opção de acompanhamento dos quitutes juninos, além de ajudar a aumentar o calor corporal.
Chopp de vinho
O chopp de vinho é uma bebida saborosa e muito versátil que pode ser servido com as principais comidas típicas das festas juninas, incluindo churrasco, milho assado, pamonha, entre outros.
Essa bebida traz a união perfeita do sabor do chopp com a cremosidade do vinho tinto. Diferente do quentão, por exemplo, você não precisa perder tempo no preparo, basta comprar o chopp e servir na chopeira para que os convidados o apreciem.
Agora que você já conhece as comidas e bebidas que não podem faltar no São João, pode contar com a experiência dos Irmãos Bier para preparar as suas festas juninas. A distribuidora de bebidas tem chopp de vinho e uma ampla variedade de cervejas ecológicas que você pode adquirir.
